CUISINIER H/F
ABSOLU PRO recherche pour l'un de ses clients un cuisinier H/F pour un BREWPUB du mardi soir au samedi soir. (16h - 23h) Ses missions :
- Réaliser la mise en place et les préparations culinaires (BURGER FRITES)
- Assurer le service en cuisine
- Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenir une cuisine propre, organisée et fonctionnelle
- Travailler en coordination avec l'équipe bar
- Horaires fixes, sans coupure (17h - 23h)
- Service du soir uniquement
- Deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
- Ambiance de travail conviviale
- Débutant dynamique ou expérimenté
- Autonomie, organisation et réactivité en service
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé
- Esprit d'équipe et bon relationnel
- Intérêt pour l'univers street food apprécié
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