Assistant Maître d'Hôtel (H/F)
Activité / Les Tâches : Directement rattaché au Maître d’hôtel ou au Responsable de salle, vous assurez les tâches suivantes : • Participer à la mise en place de la salle et à la préparation du service • Accueillir et accompagner les clients à leur table avec professionnalisme • Coordonner le service en salle en lien avec la cuisine • Encadrer et soutenir les Chefs de rang et les Commis pendant le service • Garantir la qualité du service et veiller à la satisfaction des clients La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est 595€ / mois. Nous recherchons des profils : • Vous avez le sens du service et un excellent relationnel client • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et à l’aise dans la gestion d’équipe • Vous connaissez les techniques de service et les règles d’hygiène en restauration • Vous disposez d’une première expérience réussie en tant qu’Assistant Maître d’hôtel, Chef de rang ou Responsable de salle, idéalement dans la restauration traditionnelle, hôtelière ou événementielle
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