Stage - Ingenieur(e) Qualité & Sécurité Alimentaire H/F - Marseille (13)

STAGE INGENIEUR(E) Qualité & Sécurité Alimentaire H/F STAGE 6 MOIS – Octobre 2026 MARSEILLE (13) POSTE Au sein de notre équipe Qualité, nous recherchons un(e) stagiaire Ingénieur(e) Qualité & Sécurité Alimentaire pour participer activement à l'amélioration de notre système de management de la qualité et de la sécurité des aliments. Ce stage constitue une opportunité de découvrir les enjeux d'un environnement agroalimentaire exigeant, tout en contribuant à des projets concrets ayant un impact direct sur la satisfaction des consommateurs et la performance industrielle. Encadré(e) par le Responsable Qualité, vous serez pleinement intégré(e) aux équipes et aurez l'opportunité de développer rapidement vos compétences techniques et opérationnelles. Vos missions principales : Dans le cadre de votre stage, vous participerez notamment à :

• L'animation et l'amélioration du système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire.
• La mise à jour et l'optimisation de la documentation qualité (procédures, instructions, plans de contrôle).
• La participation aux analyses HACCP et à la maîtrise des risques liés à la sécurité des aliments.
• Le suivi des indicateurs qualité et la mise en place d'actions correctives et préventives.
• La préparation et l'accompagnement des audits internes et externes.
• Le traitement et l'analyse des non-conformités, réclamations clients et incidents qualité.
• La sensibilisation et la formation des équipes aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• La participation aux projets d'amélioration continue visant à renforcer la culture qualité sur le terrain.
• Participation à la gestion des réclamations consommateurs et fournisseurs et au suivi des actions correctives.

VOS ATOUTS Vous préparez un diplôme d'Ingénieur ou un Master Bac+3/Bac+4 avec une spécialisation :

• Qualité
• Agroalimentaire
• Sécurité des aliments
• Génie des procédés

Vous possédez idéalement :

• Des connaissances en HACCP et sécurité alimentaire.
• Une sensibilité forte aux exigences qualité en environnement industriel.
• Une bonne maîtrise des outils digitaux
• Des capacités d'analyse et de synthèse
• De la rigueur, de l'autonomie et un excellent relationnel.

VOTRE PETIT PLUS : Une première expérience en industrie agroalimentaire serait appréciée. Au-delà de tous ces critères, il est important que vous vous sentiez à l’aise avec nos valeurs et notre état d’esprit. Vous pensez que ça peut pétiller entre nous ? Pour le savoir, nous vous invitons à visiter notre [site carrière]( notre [page Linkedin]( ainsi que notre [chaîne YouTube]( qui vous donneront plus d’informations sur nos valeurs et les différents métiers chez HEINEKEN.