responsable cafétéria scolaire H/F

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Mille et Un Repas recrute son futur responsable cafétéria scolaire H/F à Marseille (13).

Au sein d'un r estaurant scolaire , vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives sur le point de vente cafétéria de l'établissement .

Ainsi vous :

• Préparez et mettez en valeur les denrées (salades, sandwichs...)
• Tenez la cafétéria (vente, préparation des boissons)
• Assurez le réassort du point de vente et la gestion des stocks
• Assurez le service auprès des élèves
• Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste en CDI intermittent 35h , vous intervenez le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi de 7h à 15h00. (dont 1 heure de pause).

Repos le week-end. 

CDI intermittent: les vacances sont non travaillées.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31 €.

Ce que nous vous proposons :

• Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
• École de formation en interne: formations culinaires, management, ...
• Parcours d’intégration
• Perspectives d’évolution

Découvrez l'univers Mille et Un Repas:

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé·e de restauration, agent·e de restauration, commis·e de cuisine ou encore équipier·èire.

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs·rices de notre activité.

Ce poste vous correspond?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !