CHEF DE CUISINE (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) chef de Cuisine F/H
Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour vous.
Profil recherché
Responsabilités :
- Concevoir des menus créatifs et adaptés aux saisons.
- Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis.
- Gérer les stocks, les commandes et le budget alimentaire.
- Encadrer et motiver l’équipe de cuisine.
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Exigences :
- Expérience préalable en tant que Chef de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.).
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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