Acheteur Approvisionneur - Hôtel H/F
À propos de nous Explore to inspire : explorer pour mieux comprendre, apprendre, partager et protéger. PONANT s'engage depuis 35 ans pour un tourisme plus responsable et des voyages d'exploration porteurs de sens. La flotte sous pavillon français est composée de 14 navires de petite capacité, dotée d'équipements environnementaux dernière génération. Avec PONANT, l'exploration est raffinée, authentique et source d'inspiration. Mission Dans le cadre d'un remplacement temporaire, en tant qu'Acheteur Approvisionneur H/F vous optimiserez le processus d'achats hôtellerie pour les 4 navires dont vous seriez responsable. Vous assurerez la gestion administrative des achats, maintient une relation proactive avec les fournisseurs et veillerez à la conformité des commandes par rapport aux cahiers des charges. Vos missions principales seront :
- Analyser et spécifier les cahiers des charges des demandeurs
- Coordonner le bon déroulement des opérations d'achat : mise en œuvre de plan d'action auprès des fournisseurs ou des parties prenantes internes
- Sourcer de nouveaux fournisseurs et produits en fonction des demandes des prescripteurs
- Optimiser les approvisionnements et achats pour ces navires dans l'optique de générer des savings
- Suivre administrativement et logistiquement les achats, les stocks, les litiges et les factures
- Négocier les conditions d'achats et optimiser les approvisionnements pour réaliser des économies (savings)
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