Chef de Secteur GMS Sud - Développement Commercial BtoB / RHD (H/F)

Rejoindre Coraya à Carentan, c’est participer à un projet concret de transformation, travailler au plus près du terrain et contribuer à construire une organisation plus efficace et durablement performante.

Chez CORAYA, marque incontournable du surimi en France, nous ouvrons une nouvelle page de notre histoire. Forte de ses 200 collaborateurs, notre entreprise engage aujourd'hui un projet stratégique ambitieux de réinternalisassions de ses fonctions support afin de construire une organisation plus agile, plus autonome et plus proche de ses marchés. Commercial, achats, marketing, finance, gestion : ce sont aujourd'hui plus de 20 postes qui s'ouvrent pour bâtir ensemble le CORAYA de demain.

Rejoindre CORAYA aujourd'hui, c'est avoir l'opportunité de contribuer directement aux décisions, d'être au contact des équipes opérationnelles, d'influencer la stratégie et d'accompagner le développement de nouveaux projets, produits et marchés.

Notre ambition est claire : gagner en proximité, en réactivité et en capacité d'innovation.

Nous recherchons des femmes et des hommes qui ont envie de construire, de proposer, d'oser et de conduire le changement.

Et si cette nouvelle aventure s'écrivait avec vous ?

Compétences requises : 

➢ Bac +3 en Commerce spécialité Agroalimentaire appréciée ou École de Commerce ou expérience équivalente

➢ Maîtrise des techniques de vente et de négociation

➢ Connaissance approfondie de la GMS mais aussi des autres circuits de distribution (BtoB, restauration, etc)

➢ Bonne compréhension des marchés agroalimentaires

➢ Analyse commerciale et pilotage des KPI

➢ Maîtrise des outils bureautiques et CRM

➢ Capacité à exploiter les panels distributeurs et consommateurs

Qualités requises :

➢ Excellent sens commercial : capacité à négocier, convaincre et influencer

➢ Audace, goût du challenge et faculté à projeter la réussite (visionnaire)

➢ Force de proposition

➢ Forte détermination et persévérance

➢ Orientation résultats

➢ Qualités relationnelles et sens du service client

➢ Engagement et sens des responsabilités

Chef de Secteur GMS Sud - Développement Commercial BtoB / RHD (H/F)

• Secteur à couvrir : Occitanie et Provence-Alpes-Côte d'Azur
• Lieux de résidence possibles : Toulouse, Montpellier, Marseille

Date de prise de poste : Décembre / Janvier 2027

Mission Principale :

Rattaché au Responsable des Ventes, le/la Chef(e) de Région est responsable du développement commercial et de la mise en œuvre de la politique commerciale de l'entreprise sur son secteur géographique. Il/elle assure la croissance du chiffre d'affaires, des volumes, des parts de marché et de la rentabilité des activités de l'entreprise auprès des différents canaux de distribution : Grande Distribution (GMS), Marque Nationale Coraya, clients BtoB, et professionnels de la restauration. Véritable ambassadeur de la marque Coraya, il/elle garantit l'excellence d'exécution des accords commerciaux, développe les relations avec les clients régionaux et identifie toutes les opportunités de croissance sur son territoire.

Missions du poste :

Déploiement de la stratégie commerciale

➢ Décliner la stratégie commerciale définie par la Direction et le Responsable des Ventes sur son secteur

➢ Construire et mettre en œuvre les plans d'action régionaux

➢ Assurer la réalisation des objectifs de chiffre d'affaires, de volumes, de marge et de rentabilité

➢ Identifier les opportunités de développement et les nouveaux leviers de croissance

➢ Assurer une veille concurrentielle permanente sur son marché

Gestion et développement du portefeuille clients

➢ Développer les relations commerciales avec les centrales régionales, magasins et acteurs locaux

➢ Négocier et mettre en œuvre les accords commerciaux nationaux et régionaux & assurer un suivi régulier des principaux clients

➢ Développer les référencements des produits et innovations et optimiser les assortiments et la présence des gammes Coraya

➢ Participer au développement des activités BtoB et conquérir de nouveaux clients et circuits de distribution

Développement de la présence en magasin

➢ Garantir l'application des accords négociés et optimiser la disponibilité des produits

➢ Développer les implantations et la visibilité des gammes et réaliser des visites régulières des points de vente.

➢ Mettre en œuvre les opérations promotionnelles et veiller au respect des plans merchandising

Pilotage de la performance commerciale

➢ Suivre les indicateurs de performance de son secteur & analyser les résultats par enseigne, magasin, catégorie et produit

➢ Assurer un reporting régulier auprès du Responsable des Ventes et veiller à la rentabilité des investissements réalisés.

➢ Mesurer le retour sur investissement des actions promotionnelles et commerciales

Gestion budgétaire

➢ Élaborer et piloter les budgets commerciaux de son secteur et harantir l'utilisation optimale des moyens alloués

➢ Contrôler les dépenses promotionnelles et commerciales & assurer le respect des enveloppes budgétaires

➢ Optimiser le retour sur investissement des opérations commerciales

Contribution au développement des ventes

➢ Identifier les attentes des clients et des consommateurs

➢ Remonter les informations marché auprès des équipes Marketing et Commerce

➢ Contribuer aux réflexions sur les lancements de produits, innovations et opérations commerciales

➢ Participer à l'amélioration continue de l'offre commerciale & être force de proposition pour développer les ventes et la rentabilité

Représentation de l'entreprise

➢ Assurer une image professionnelle et positive de l'entreprise auprès des clients

➢ Participer aux salons professionnels et événements commerciaux

➢ Renforcer la notoriété et la visibilité de la marque Coraya & développer des relations de partenariat durables avec les clients