Commis de Salle H/F CDI

Description de l'entreprise

Envie de travailler sous le Soleil de Marseille ?

Le Sofitel Marseille Vieux Port 5*, adresse iconique au cœur de la cité phocéenne recherche un Commis de Salle CDI. Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience professionnelle inoubliable en alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée sous le soleil méditerranéen, le tout dans un cadre idyllique avec la plus belle vue de Marseille, rejoignez nos équipes !

Le Sofitel Marseille Vieux Port est une escale incontournable dans la Région Sud qui s'inspire de l'histoire de Marseille. Il offre une vue unique sur le Vieux Port et dispose de 134 chambres dont 3 suites, de plusieurs points de restauration et d’un Spa.

L'hôtel est destiné à accueillir une clientèle haut de gamme sur les marchés affaires et loisirs et dispose de 8 salles de réunion.

Une offre de restauration multi-services

Au cœur de la ville de Marseille et face à la plus belle vue du Vieux-Port, l’hôtel Sofitel Marseille Vieux-Port regroupe une offre de restauration complète : Un restaurant gastronomique, un bar panoramique, un room service 24/24, un service petits-déjeuners, un service banquets. La part de notre chiffre d’affaires affecté à la restauration est d’en moyenne 45% du chiffre d’affaires total.

Pourquoi rejoindre les cuisines du Sofitel Marseille Vieux-Port ?

Le Sofitel Marseille Vieux-Port c’est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants. Nous œuvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l’expérience client un mémorable moment.

Description du poste

Contact :

Andréa TERS, André[email protected] / Tel : 04 91 15 59 10

ou Sarah LISBONIS, [email protected]

CDI TEMPS COMPLET

MISSIONS/PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :

• Assurez une prestation de qualité tant au niveau du service que de l’accueil client
• Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu’au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
• Assurez le dressage des tables & Aide à la mise en place du matériel de service
• Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
• Assurez le débarrassage des tables, et redresse
• Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
• Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
• Connait l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel
• Appliqué les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel

Informations supplémentaires

CDI Temps Plein - 39 heures

Salaire : à définir selon expérience - Débutants bienvenus, Expérimenté appréciés.

Prime d'intéressement collectif de prime de participation.

2 jours de repos consécutifs hebdomadaire - Horaires peuvent être en coupures – Indemnités repas

Possibilité de stationner gratuitement / Participation aux frais de transports en commun à 50 %

CSE

Carte Heartists ACCOR permettant de profiter de prix sur séjours, restauration...

 

Infos pratiques :

Gare SNCF de Marseille Saint-Charles à 3 km

Aéroport Marseille Provence (Marignane) à 30 km

Arrêt de bus juste en face de l’établissement 

Métro 1 station vieux port à 15 minutes à pied