Chef cuisinier
ROAD Social Club : un lieu hybride entre café healthy, studio de training, yoga/pilates et espace événementiel.
Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) de cuisine pour construire avec nous une offre food simple, saine, créative et ultra qualitative.
LE CONCEPT FOODChez ROAD, nous voulons proposer une cuisine healthy, généreuse et variée, pensée pour une clientèle active et urbaine.
Notre fonctionnement est volontairement simple :
- préparation des plats le matin
- très peu de service à l’instantané
- petite carte maîtrisée et évolutive
- 2 plats par semaine :
- 1 option végétarienne
- 1 option viande/poisson
- 3 sandwiches signature (renouvelés tous les trimestres)
- cookies, banana bread, gâteaux & snacks healthy
Nous recherchons quelqu’un capable de créer une cuisine fraîche, gourmande et esthétique, avec de bons produits et une vraie sensibilité food.
PROFIL RECHERCHÉ- Passionné(e) par la cuisine healthy & moderne
- Organisé(e), autonome et créatif(ve)
- À l’aise dans un environnement jeune, dynamique et en développement
- Sensibilité aux tendances food/café/lifestyle
- Capable de gérer la préparation, les stocks et l’organisation de la cuisine
- Une vraie liberté créative sur la partie food
- Une équipe jeune et dynamique
- Des perspectives d'évolution sur le long terme avec l'ouverture de nouveaux établissements
- Un accès au sport gratuit
Marseille
Poste à pourvoir rapidement
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