Responsable hôtellerie (h/f)
À propos de nous Idéalement située à Marseille (13), dans le 7e arrondissement, accessible en transports en commun (bus 55, métro ligne 1) avec une vue panoramique sur la baie de Marseille, la résidence Le Soleil du Roucas Blanc dispose de prestations d'hôtellerie et de restauration de grande qualité dans un cadre de standing, récemment rénové. Ses équipements modernes et performants, la présence d'un infirmier de nuit et son personnel qualifié garantissent une prise en soins sécurisée. La résidence, accessible en transports en commun, accueille 107 résidents (dont 19 en unité protégée). Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. Mission Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort aux résidents. Vous managez les équipes hôtelières et avez à cœur de les former et de les accompagner dans leurs évolutions professionnelles. Rigoureux(se), vous contrôlez l'ensemble des prestations hôtelières (nettoyage des locaux, entretien et distribution du linge et des vêtements, gestion de la blanchisserie, service des repas, plonge). Votre excellent relationnel et votre expertise vous permettent d'entretenir de bonnes relations avec les prestataires et fournisseurs extérieurs pour la gestion des stocks et des commandes. Acteur clef de la vie de la résidence, vous participez également à sa commercialisation. Profil Titulaire d'un diplôme CQP de gouvernant(e) en établissement de santé, d'un BTS Hôtellerie ou d'un Master en gestion des établissements médico-sociaux, vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur médico-social. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
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