Commis de cuisine - restaurant
Le Groupe Advance accompagne les entreprises et les talents grâce à ses expertises en recrutement et conseil RH. Au sein du groupe, Advance Emploi est un réseau d'agences de proximité spécialisé dans le recrutement en CDI, CDD et intérim , avec une approche fondée sur la confiance, le sens du service et la proximité.
Advance Emploi recherche pour l'un de ses clients, situé dans le secteur de La Valentine à Marseille (11e), un(e) Commis de cuisine H/F dans le cadre d'un recrutement en CDI.
Au sein d'un restaurant convivial proposant une cuisine de type brasserie, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation et à l'envoi des plats.
Vos missions :
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes et les consignes du chef.
- Réaliser les travaux de préparation : épluchage, découpe des légumes, préparation des ingrédients et mise en place.
- Assister les cuisiniers dans la préparation et le dressage des assiettes.
- Participer à l'envoi des plats pendant les services, dans le respect des délais.
- Veiller au rangement et au nettoyage du poste de travail et du matériel.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
- Vous avez idéalement une première expérience en cuisine ou en restauration.
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
- Vous savez faire preuve de réactivité et vous adapter au rythme du service.
- Vous êtes motivé(e) et souhaitez vous investir durablement au sein d'une équipe.
- Vous êtes motivé(e) et souhaitez vous investir durablement au sein d'une équipe.
Conditions du poste :
- Contrat : CDI
- Temps de travail : 35 heures hebdomadaires
- Repos : 2 jours par semaine selon planning
- Rémunération : SMIC hôtelier
- Lieu : Marseille 11e ET La Valentine
Vous vous projetez ? Postulez ! Votre talent mérite notre attention !
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