Adjoint Responsable cantine (H/F/X)

Rejoignez notre équipe engagée et ambitieuse !

Notre entreprise de restauration valorise le potentiel de chaque individu et est à la recherche de notre nouvel(elle) adjoint(e) chargé(e) de la gestion de la cantine en milieu pénitentiaire.

Votre rôle :

En tant qu'adjoint(e) responsable de la cantine, vous assistez le Responsable lorsque nécessaire. Six principales tâches vous sont confiées : La gestion et la logistique des marchandises de l’établissement, l'animation et l'encadrement de l'équipe de la cantine, le suivi des commandes via l'outil dédié, la réception des marchandises et leur facturation, la distribution des marchandises aux détenu(e)s et enfin, le contrôle des stocks.

En mettant à profit vos talents, vous veillerez à établir des relations efficaces avec votre équipe, vos fournisseurs et les services de l’administration pénitentiaire.

Votre profil :

Vous avez une formation en logistique et plus de 5 ans d’expérience en gestion de stocks ou d’économat. Votre maîtrise des techniques de gestion des stocks et des outils informatiques de gestion est avérée et vous avez acquis de solides compétences managériales. Vous savez travailler avec divers profils et favorisez une ambiance collaborative.

Les candidat(e)s de nationalité française ou européenne majeur(e)s et avec un casier judiciaire vierge sont privilégié(e)s.

Rejoignez-nous pour bâtir votre carrière et développer vos talents chez Elior !

Chez Elior, nous croyons que la diversité des équipes est une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous recrutons en fonction des compétences et de la personnalité de chaque individu. Elior est engagé contre toute forme de discrimination.

Votre environnement de travail :

Vous travaillerez au sein d'un établissement pénitentiaire à MARSEILLE (13) . Poste à pourvoir rapidement.

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective, 15 jours de RTT, 13ème mois, rémunération variable, repas inclus, compte épargne temps, plan d'épargne PERCO, accès aux prestations du comité d'entreprise.

Elior, filiale d'Elior Group, est leader en restauration collective en France et innove depuis plus de 25 ans. Rejoignez Elior en participant à nos trois activités : La restauration des détenus, la gestion des cantines des détenus et la restauration du personnel encadrant et administratif. Un programme de formation spécifique au milieu pénitentiaire est proposé.