Directeur Ventes et Marketing - CDI - H/F

Votre rôle :

Sous la supervision du Directeur Général, en tant que Directeur Ventes et Marketing (H/F) vous développez et mettez en œuvre des stratégies commerciales afin d’atteindre les objectifs de chiffre d’affaires et de volume de nuitées pour la partie groupes et événements en développant et accompagnant l'équipe commerciale interne, externe, l'équipe événementielle et l'équipe marketing. Vous définissez et pilotez les stratégies marketing, afin accroître la visibilité de l’établissement sur l’ensemble des sites, OTA, réseaux sociaux, à la fois pour le volet hébergement comme restauration. Vous déployez l’ensemble de ces stratégies auprès de l’équipe commerciale, marketing et événementielle de sorte à maximiser le chiffre d’affaires de l’établissement et d’atteindre les objectifs budgétaires établis.

Vos missions :

Vécu client :

• Fournir aux clients les informations utiles (programmes de fidélité, attractions locales, restaurants, équipements de l’hôtel) afin d’améliorer leur expérience ;

• Planifier les congrès et groupes d’affaires à l’hôtel et coordonner avec les autres départements pour garantir la bonne exécution des services convenus avec les clients ;

• Communiquer aux services concernés toutes les informations et besoins spécifiques relatifs aux VIP, grands groupes et autres clients clés, dans le respect des standards de qualité de l’établissement et les standards LQA ;

• Piloter les actions marketing visant à valoriser et vendre les services, offres et équipements de l’hôtel ;

Expérience Collaborateur :

• Piloter les activités commerciales quotidiennes, planifier et répartir le travail en garantissant des effectifs adaptés ;

• Développer l’équipe et améliorer sa performance par le coaching, le feedback et la définition d’objectifs de performance et de développement ; reconnaître et valoriser les bonnes performances ;

• Former les collaborateurs afin d’atteindre les objectifs de revenus de l’hôtel selon les standards attendus et leur fournir les outils nécessaires à une performance efficace ;

• Recommander ou initier toute action RH lorsque nécessaire ;

• Favoriser un environnement de travail positif permettant aux équipes de s’épanouir ; connecter les départements pour créer un esprit « une seule équipe » ;

• Interagir avec les parties prenantes externes : clients, fournisseurs et autres contacts si nécessaire.

• Développer et entretenir d’excellentes relations avec les clients clés et partenaires externes afin d’augmenter le chiffre d’affaires ;

Performances Commerciales :

• Atteindre l’ensemble des objectifs commerciaux individuels et collectifs et maximiser la rentabilité ;

• Contribuer à l’élaboration du budget du département et de l’hôtel, y compris le plan marketing de l’hôtel ;

• Créer et mettre en œuvre des stratégies commerciales générant une augmentation mesurable de l’occupation, du prix moyen, des volumes, ainsi que des ventes restauration, banquets et événements ;

• Produire des rapports mensuels et des prévisions de ventes afin d’analyser les marchés actuels et potentiels, coordonner les actions pour accroître le chiffre d’affaires et la part de marché, et s’assurer que les ventes réelles atteignent ou dépassent le plan de revenus établi ;

• Concevoir et organiser des événements spéciaux et des actions commerciales ciblées (« sales blitz ») pour promouvoir l’hôtel auprès de prospects ;

• Participer à des salons professionnels et événements majeurs, au niveau local et national, afin de développer de nouvelles opportunités commerciales ;

• Collaborer avec l’ensemble des services de l’hôtel, en vue de la maximisation de leur visibilité sur les marchés cibles ;

Entreprise responsable :

• Collaborer étroitement avec les dirigeants économiques, responsables institutionnels et représentants de la communauté locale afin d’assurer une forte visibilité de l’hôtel ;

• Promouvoir efficacement les initiatives durables et « vertes » de l’hôtel pour générer de nouvelles opportunités commerciales ;

• Travailler avec les agences de publicité, cabinets de conseil et prestataires afin d’optimiser les investissements marketing et garantir la cohérence avec l’identité de la marque ;

• Développer la notoriété et la réputation de l’hôtel et de la marque au niveau local ; représenter occasionnellement l’hôtel auprès des médias ;

• Identifier les axes d’amélioration des actions marketing et de la performance commerciale globale, en collaboration avec les autres départements ;

• Assurer des missions ponctuelles et transverses en fonction des besoins opérationnels.

Cette liste de missions est non exhaustive et peut évoluer selon les besoins du service et de l'établissement.

Vous représentez l’hôtel dans les manifestations importantes ainsi que des salons en France ou à l'International, impliquant des voyages.

Vous pourrez également assurer des fonctions de Duty Manager les soirs et les week ends

Package :

• 70.000€ brut par an

• Part variable de 20%

Votre profil :

Issu(e) d’une formation supérieure en commerce, marketing ou management hôtelier, vous justifiez d’une expérience confirmée (7–10 ans) en direction commerciale et marketing, idéalement dans l’hôtellerie haut de gamme. Manager fédérateur(trice), vous savez piloter la performance, développer les équipes et travailler en forte transversalité. D'un point de vue marketing vous avez une appétence certaine sur les nouvelles tendances de l'univers de la restauration et de l'hôtellerie de luxe, afin de les capter et l'adapter à la structure dans laquelle vous évoluez. Orienté(e) résultats et expérience client, vous combinez vision stratégique et sens du terrain. Vous disposez d'excellente capacité de communication en anglais et en français, à l'écrit comme à l'oral. La maîtrise des logiciels Opera, Delphi et d'une éventuelle 3ème langue ne pourrait être qu'un plus.

Les prochaines étapes :

Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre DRH pour un premier échange.
Vous rencontrez ensuite par étape, notre Directeur Général, puis notre Directeur ou Directeur Commercial Régional. Au cours du processus de recrutement, un assessment center pourra vous être demandé.
Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

Avantages :

· Mutuelle santé prise en charge à 65%.

· 80 % de vos frais de transport en commun remboursés.

· Pressing pris en charge , pour un quotidien simplifié.

· ️ Double indemnité repas .

· Prime d'ancienneté à partir de 3 ans, votre engagement récompensé.

· Tarifs préférentiels, dans les établissements du groupe – pour profiter du meilleur même en dehors du travail.

· Tarifs préférentiels au restaurant et bar de l'hôtel.

· Récompenses quand un client vous cite – votre travail reconnu et célébré.