Cuisinier(e)
Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous ! Nous recherchons un CUISINER (H/F) à temps plein pour un contrat à durée déterminée au sein d'une établissement de santé du 8ème arrondissement. Contrat à temps plein, 35h/ semaine. horaires 7h - 14h30 du lundi au vendredi environ 25 couverts ,uniquement le midi Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) autonome à temps plein pour assurer la préparation des repas au sein d'un établissement de soin. Vous serez responsable de la confection des repas pour environ 25 couverts, en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients.
MISSIONS PRINCIPALES :
- Préparation et élaboration des plats (entrées, plats principaux, desserts)
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)
- Entretien et nettoyage de la cuisine et du matériel
PROFIL RECHERCHÉ :
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent)
- Expérience préalable dans un environnement de restauration collective ou en établissement de santé appréciée
- Capacité à travailler en autonomie et sens de l’organisation
- Connaissance des normes HACCP
- Rigueur et sens du service
- CDD à temps plein (horaires fixes : 7h00 - 14h30)
- Environnement de travail agréable
- Parking gratuit autours du site
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