Gouvernante

SHIFT 15h / 23h

Activité principale

Le / La gouvernant(e) d'hôtel est responsable de la gestion et de l'encadrement de l'équipe d'entretien ménager, afin de garantir la propreté, l'hygiène et l'accueil irréprochables des chambres et des espaces communs de l'hôtel.

Elle veille également à l'application des normes d'hygiène et de sécurité, à la gestion des stocks et à la satisfaction des clients.

Missions

· Encadrement et animation d'une équipe de femmes de chambre

· Élaboration et répartition des plannings de travail

· Contrôle de la qualité du nettoyage des chambres

· Procéder aux ouvertures et aux fermetures du service

· Planifier le travail des femmes de chambre et rédiger les rapports des gouvernants d’étage

· Gestion des stocks du matériel et produits d'entretien

· Mise en place et suivi des procédures d'hygiène et de sécurité

· Gestion des réclamations et incidents clients

· Missions oeuvrantes au besoin à la demande du N+1

Exigences

· Expérience préalable en tant que Gouvernant(e) dans un hôtel 4* - 5* ou Palace

· Diplôme d’une école hôtelière avec spécialisation en gouvernance

· Maîtrise du français et de l’anglais, la connaissance d’une autre langue est un atout

· Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien

· Compétences managériales essentielles

· Expérience dans la gestion et l’encadrement d’équipes

· Présentation soignée, discrétion, disponibilité et sens du relationnel

· Réactivité et capacité à résoudre rapidement les situations urgentes