Chef de stand H/F volant
Foodiz Deli est implantée sous forme de corner dans les rayons frais des hypermarchés sous la marque Mon Chef Sushi au sein d'Auchan. Notre enseigne s'intègre dans la tendance du healthy snacking. Chaque jour, nos équipes cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos incontournables woks, des poke bowls et salad'bowls, des salades de fruits fraîchement découpés, des jus de fruits pressés… Dans le cadre du développement de nos corners, nous recrutons un Chef de Stand volant H/F en contrat à durée indéterminée (CDI) à temps complet. Rattaché au Manager Multisites de votre périmètre, vous accompagnez l'équipe sur les missions suivantes sur les différents stands du Sud Est de la France :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Superviser le personnel de cuisine et les aider à développer leurs compétences
- Gérer les commandes de produits alimentaires et maintenir un inventaire adéquat
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Salaire compétitif basé sur l'expérience et les compétences
- Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine
- Carte ticket restaurant
- Prime annuelle 13ème mois
- Vous avez acquis une 1ère expérience préalable en tant que Chef de stand ou dans un poste similaire.
- Vous êtes doté de compétences en leadership pour manager efficacement votre équipe.
- Vous maitrisez l'art de la découpe du saumon et du roulage de sushis
- Vous êtes passionné par la cuisine asiatique et souhaitez contribuer à créer une équipe dynamique!
- Autonome et dynamique, vous êtes naturellement avenant et appréciez le contact avec la clientèle.
- Vous êtes organisé, aimez appliquer les procédures tout en laissant libre court à votre créativité.
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