Night Auditor F/H

Description de l'entreprise

Caché derrière des haies de cyprès, aux portes de Saint Rémy de Provence, le Domaine de Chalamon, qui s’étend sur près de 20 hectares, ne se laisse pas découvrir au premier regard. La surprise n’en est que plus grande : cette maison possède en effet un des plus beaux jardins des Alpilles.

Passé une double allée de platanes centenaires, la maison, une bastide du XVIème siècle, se laisse peu à peu découvrir. Entourée de pins et de cyprès, elle se déploie sur près de 1700 m carrés et propose 5 chambres et suites rénovées dans un style épuré qui met à l’honneur les enduits à la chaux, le rotin et les meubles provençaux. Tout autour de la maison, différents jardins se succèdent le long des ruisseaux qui serpentent à travers le domaine : parterres de buis savamment taillés, esplanade de cyprès, champs d’oliviers formés en topiaires : leur variété est fascinante.

Dans le parc, une piscine chauffée et un tennis sauront satisfaire les plus sportifs.

Sa proximité avec le cœur de Saint Rémy - à peine 4 minutes à vélo, mais également des magnifiques paysages des Alpilles, font du Domaine de Chalamon un lieu idéal de vacances pour découvrir, ou redécouvrir, la Provence.

Description du poste

Nous recherchons notre Night Auditor pour un CDD de juillet à octobre 2026 !

Vos missions :

• Accueillir la clientèle, présenter les prestations de l’établissement et les informations touristiques locales
• Procéder aux check-in et check-out
• Enregistrer les réservations, et effectuer le suivi et le contrôle des dossiers de réservation
• Répondre aux demandes de renseignements des clients par téléphone, par e-mail et en personne
• Contrôler les caisses et la facturation de la journée
• Effectuer des rondes de nuit (est responsable de la sécurité de l’hôtel) et relever n’importe quelle anomalie
• Effectuer les demandes client en room service si besoin
• Procéder à la clôture des opérations de comptabilité et à la remise à zéro des systèmes
• Avertir la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle
• Faire preuve d’un relationnel exemplaire et de bienveillance avec les différents services
• Gérer les besoins imputés au service de bagagerie
• Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation

Profil recherché

Profil :

• Autonome
• Sens de l'initiative
• Rigoureux(euse)
• Sens du relationnel et de l'accueil

Formation :

• Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration, option mercatique et gestion hôtelière
• Bac technologique hôtellerie

Ce que nous vous offrons

• Environnement de travail dynamique et convivial
• 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
• 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection
• Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
• Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
• Prime Cooptation
• Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces

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