Contrôleur de gestion opérationnel (F/H)

Dupont Restauration
Marseille 1er
A propos de Dupont Restauration: Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans.

Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin.

Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.
Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler.

Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre ! Votre mission: Dans un environnement passionnant et en constante évolution, vous intégrez une équipe du contrôle de gestion dynamique composée de 8 personnes. Directement rattaché au responsable du contrôle de gestion groupe, vous êtes le référent finance de votre périmètre géographique qui s'étend sur l'ensemble du territoire PACA, Occitanie, Aquitaine et Rhône Alpes.

Votre mission vous amène à réaliser des audits sur site. Vous participez à l'élaboration budgétaire annuelle et aux prévisions de fin d'année en cours d'exercice.

Véritable business partner auprès des opérationnels, vous veillez au suivi et à l'analyse des écarts du compte de résultat par site et par mois. Positionné en tant qu'outil d'aide à la décision pour les opérationnels et la direction du groupe, vous accompagnez le pilotage de la stratégie en produisant des reportings sur les performances du groupe et vous contrôlez les plans d'action de l'exploitation avec votre rôle d'alerte. Vous participez aux revues des comptes lors des clôtures mensuelles en lien avec la comptabilité.

Vous jouez un rôle important dans le développement du groupe avec le contrôle des offres commerciales de votre périmètre.

Constamment en veille, vous vous inscrivez dans une démarche continue d'amélioration du groupe en étant force de proposition et en répondant aux demandes ponctuelles de votre hiérarchie.

Informations complémentaires :

- Poste Cadre Forfait Jour
- 2 déplacements par mois
- Salaire : à partir de 42k euros bruts / 13 mois

Pourquoi nous rejoindre ?

- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service
- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management Votre profil: Titulaire d'un diplôme supérieur en finance / contrôle de gestion (BAC +4/5), vous justifiez d'une première expérience en contrôle de gestion dans un environnement multi-sites. La maitrise du pack office est indispensable (excel, TCD, powerpoint, ...). La connaissance de business object et/ou de Jedox est un plus.

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
Publié le 2026-06-26

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