Commis de restauration H/F - Bar le Capian - CDI

InterContinental Marseille - Hotel Dieu
Marseille

Votre rôle :

Au sein du Bar Le Capian, et sous la direction de notre Responsable Bar, vous conseillez nos clients avec expertise et contribuez à leur offrir un service irréprochable. Vous participez activement à faire du Bar Le Capian un lieu incontournable, reconnu pour son ambiance, sa qualité de service et son savoir-faire.

Vos missions :

  • Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition

  • Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable

  • Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent

  • Bien connaître son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel pour répondre de manière positive aux demandes des clients

  • Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité

  • Apporter vaisselles, verres, et autres à l'office

  • Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie

  • Entretenir un relationnel de qualité avec les clients et les autres collaborateurs, avec confidentialité et discrétion.

Cette liste de missions est non exhaustive et peut évoluer selon les besoins du service et de l'établissement.

Salaire mensuel brut : 2 036.93, contrat 35 heures

Votre profil :

  • Première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans un environnement hôtelier haut de gamme.

  • Capacité d’organisation et sens du détail.

  • Parfaite maîtrise de l’anglais, la connaissance d’autres langues est un plus.

  • Excellente présentation et aisance relationnelle.

  • Rapidité d’exécution et efficacité dans le service.

  • Rigueur dans le respect des procédures et des fiches techniques.

  • Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés

  • Station debout prolongée.

Les prochaines étapes :

Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre Chargée de recrutement pour un premier échange téléphonique.
Vous rencontrez ensuite par étape, notre Responsable Bar puis le service des Ressources Humaines.
Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

Avantages :

· Mutuelle santé prise en charge à 65%.

· 80 % de vos frais de transport en commun remboursés.

· Tenue de travail fournie ou pressing pris en charge , pour un quotidien simplifié.

· ️ Double indemnité repas .

· 13e mois à partir d’un an d’ancienneté et prime d'ancienneté à partir de 3 ans, votre engagement récompensé.

· Horaires en journée continue, pour une meilleure conciliation entre vie pro et vie perso.

· 2 jours de repos consécutifs , essentiels pour recharger vos batteries.

· Tarifs préférentiels, dans les établissements du groupe – pour profiter du meilleur même en dehors du travail.

· Tarifs préférentiels au restaurant et bar de l'hôtel.

· Récompenses quand un client vous cite – votre travail reconnu et célébré.

Publié le 2026-09-10

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