Employé(e) polyvalent(e) restauration Alternance / Apprentissage H/F
Description de l'offre
Description
· Réalisation des entrées, plats chauds, snacking et desserts· Assemblage, assaisonnement et dégustation des préparations
· Remise en température et cuisson minute selon la demande
· Dressage soigné et esthétique des plats
· Service à table ou au comptoir
· Mise en place des postes, approvisionnement des comptoirs
· Contrôle de la propreté, nettoyage des locaux et vaisselle
· Suivi de l’état des stocks et remontée d’information
· Tri, réduction et valorisation des déchets
· Respect des règles d’hygiène, sécurité et ergonomie
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