Plongeur (H/F)
Vous jouerez un rôle essentiel au bon fonctionnement du service en garantissant la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Missions principales :
- Assurer le lavage de la vaisselle, des verres, couverts et ustensiles de cuisine.
- Nettoyer et entretenir les équipements, le matériel et les locaux de la plonge.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Aider ponctuellement en cuisine ou au service si nécessaire.
- Travailler en équipe dans une ambiance dynamique. Profil recherché :
- Rigueur, rapidité et sens de l'organisation.
- Respect des consignes d'hygiène.
- Esprit d'équipe et polyvalence.
- Une première expérience en restauration est un plus, mais non indispensable. Conditions :
- Poste à pourvoir immédiatement / selon disponibilité.
- Horaires en journée ou en soirée selon planning.
- Poste basé sur Marseille centre. Votre profil: Vous êtes rigoureux(se), rapide et aimez contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine collective ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un(e) plongeur(se) en collectivité capable d'assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel et des locaux dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Organisé(e) et appliqué(e), vous savez gérer un flux important de vaisselle et maintenir un espace de travail toujours propre. Polyvalent(e), vous pouvez également apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine en fonction des besoins. Votre ponctualité, votre fiabilité et votre sens du collectif sont des qualités indispensables pour ce poste. Nous apprécions particulièrement les personnes dynamiques, souriantes et respectueuses, capables de travailler efficacement en équipe, même lors des périodes de forte activité.
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