Cuisinier H/F Marseille
Votre mission: # Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous !---# Détails du poste Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Chef de partie (H/F) poste au froid dans le cadre d'un CDI à pourvoir à partir de mai 2026, le restaurant est situé sur le Vieux-Port de Marseille.
Cet établissement à taille humaine propose une cuisine française et méditerranéenne entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais, dans un cadre dynamique et convivial.
Vous intégrerez une brigade structurée et participerez activement à la préparation et à l'envoi des mets.
Vos missions :
Sous la responsabilité du chef de cuisine :
- Assurer la mise en place et la gestion du poste froid (entrées, salades, dressages)
- Aider au chaud au besoin (partie poisson, viande, accompagnements)
- Participer à la préparation des produits frais
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
- Respecter les fiches techniques et les consignes du chef
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer au bon déroulement du service et à l'entretien du poste de travail
Votre profil: Profil recherché :
- Diplôme en cuisine souhaité (CAP, BEP, BAC Pro)
- Motivation, rigueur et dynamisme
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation
- Envie de progresser et de s'inscrire dans la durée
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