Chef de partie EXTRA - WAM Marseille (groupe The Babel Community)
Nous recherchons un chef de partie pour des missions de renfort en extra !
Missions principales
- Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats
- Production culinaire
- Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
- Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité
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