Commercial groupes et évènements F/H

L’Alsace rencontre Marseille au METEOR Vieux-Port !
Ouvert en novembre 2025 au 19 cours Honoré d’Estienne d’Orves, le METEOR Vieux-Port est la première adresse de Brasserie METEOR hors d’Alsace. Un lieu vivant, chaleureux et festif où l’on vient pour bien manger, découvrir les bières Meteor et profiter de l’énergie du Vieux-Port.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons aujourd’hui un Commercial F/H pour développer notre activité groupes et événementielle et faire rayonner le METEOR Vieux-Port auprès des entreprises et acteurs locaux.

Votre mission -> Faire du METEOR Vieux-Port le lieu de référence à Marseille pour les groupes, les entreprises et les événements, et développer la fréquentation de ses espaces en semaine comme le week-end

Concrètement, vous serez amené à :

• Prospecter les entreprises, agences événementielles, CE, associations, offices de tourisme et organisateurs de congrès.

• Construire, développer et animer votre portefeuille clients : suivi des prospects, relances, fidélisation et suivi de la satisfaction après chaque événement.

• Vendre les offres groupes, privatisations, séminaires, afterworks et soirées thématiques.

• Établir devis et contrats, suivre l'acompte et l'encaissement.

• Préparer chaque événement avec la cuisine et la salle (brief, fiche événement), accueillir personnellement le groupe le jour J.

• Faire évoluer les formules groupes avec le chef et la direction.

• Suivre ses résultats chaque semaine dans l'outil de pilotage : rendez-vous, devis, taux de transformation, CA signé et encaissé.

• Représenter le Meteor dans les réseaux d'affaires marseillais.

Profil :

• Vous êtes dynamique, enthousiaste et naturellement à l’aise dans la relation commerciale.

• Vous aimez prospecter, créer du lien et aller à la rencontre de nouveaux clients.

• Vous disposez idéalement d’une première expérience réussie en vente B2B, événementiel ou CHR.

• Une bonne connaissance du tissu économique marseillais et/ou un réseau local seront de vrais atouts.

• Autonome et organisé·e, vous aimez suivre vos résultats et travailler avec des objectifs.

• Vous êtes disponible ponctuellement en soirée et le week-end pour accompagner les événements que vous avez développés.

Rémunération :

• Salaire fixe : 29 300 € brut annuel sur 12 mois

• Rémunération variable non plafonnée, selon un système de commissionnement progressif pouvant atteindre 6 % du CA généré

• Prime à l’embauche de 3 000 € brut, versée à l’issue de la période d’essai

• Statut Agent de maîtrise, niveau IV

• Contrat à 39 heures

• Poste à pourvoir au 1er trimestre 2027

Comment se déroule processus de recrutement ?

1. Nous étudions les candidatures reçues.

2. Les profils sélectionnés sont contactés pour un premier échange.

3. Les candidats finalistes rencontrent l’équipe et découvrent le METEOR Vieux-Port.

4. Nous leur proposons ensuite un challenge commercial , à préparer en amont : imaginer et présenter leur stratégie pour développer l’activité groupes et événementielle du METEOR.

5. Présentation du projet devant notre équipe.

6. Échange final et proposition au candidat retenu.

Envie de relever le défi et de faire rayonner METEOR à Marseille ? Rejoignez l’aventure !