Manager de Rayon Frais Trads, Marseille - Monoprix
Fruits et légumes, poissonnerie, charcuterie, fromagerie, pain–viennoiserie–pâtisserie... les rayons traditionnels sont le cœur gourmand du magasin. Si vous êtes passionné·e par les produits frais et que vous aimez piloter une équipe dynamique, devenez Manager de Rayon Frais Trads chez Monoprix.
Envoyez votre candidature après avoir lu les exigences en matière de compétences et de qualifications pour ce poste.
Vos missions
Développer la performance des rayons frais
- Définir et mettre en œuvre le projet commercial de la zone marché en lien avec votre direction.
- Piloter les indicateurs clés : chiffre d'affaires, marges, démarque, satisfaction client.
- Analyser les ventes, anticiper les besoins et proposer des actions correctives.
Animer et faire grandir vos équipes
- Encadrer entre 5 et 15 collaborateurs selon la taille du magasin.
- Recruter, intégrer et développer les compétences de votre équipe.
- Organiser les plannings et garantir la polyvalence pour assurer la disponibilité des rayons.
Valoriser l'offre produits frais
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.
- Mettre en place des animations commerciales, dégustations et promotions.
- Assurer l'ouverture et la bonne tenue des rayons pendant les périodes stratégiques.
Garantir la conformité et la sécurité
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire. xgjwbzu
- Assurer la mise en place et le suivi des processus qualité et traçabilité.
Emplois Recommandés
Technical Maintenance Analyst (H/F)
**Job Description:** * Airbus Protect vous propose de contribuer à renforcer notre pôle d'expertise support engineering dans le secteur de l'aéronautique. * ***Votre futur job, si vous l'acceptez.…
Cardiologue F/H - 45% BRUT du CA Marseille 13008
A propos de La Solution Médicale: Vous êtes un praticien, en activité, en début ou en fin de carrière ou encore étudiant et vous cherchez un poste dans un centre médical?? La Solution Médicale est l'…
Equipier Polyvalent 35H (H/F)
Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job !C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés ! En rejoignant notre équipe, tu intè…
Pédiatre H/F
Description du posteL’établissement : Véritable institution marseillaise fondée en 1904, la Clinique Bouchard (Groupe ELSAN), située dans le 6ème arrondissement de Marseille, a su évoluer pour off…
Business Analyst
À propos de nous Défi RH est un cabinet de recrutement et de conseil spécialisé dans l'emploi des travailleurs handicapés diplômés. Créé en novembre 2006 suite à la mise en application de la loi pour …
Responsable Administratif et Financier (H/F)
Détails de l'offre Famille de métiers Finances Gestion et ingénierie financière …
Opérateur de maintenance mixte (H/F)
Chez BestDrive, vous faites rouler l'atelier et sécurisez les véhicules au quotidien. Vous intervenez sur des véhicules légers, utilitaires et poids lourds, en atelier comme en dépannage. Vous trav…
Médecin généraliste H/F - La Penne-sur-Huveaune 13
Présentation de l'entrepriseRetrouvez plus de 4000 offres d'emploi santé sur notre site et application mobile Jober Group. Profitez d'un réseau de 2000 partenaires sur toute la France, d'une équip…
Ingénieur nucléaire (H/F)
Description de l'entreprise Leader de l’Ingénierie et des IT Services, présent dans plus de 30 pays, le groupe ALTEN accompagne la stratégie de développement de ses clients dans les domaines de l…
Un(e) Technicien(ne) d'Information Médicale (H/F)
Un(e) Technicien(ne) d'Information Médicale (H/F) 2026-09-MG TIM L'Hôpital Saint Joseph recrute Un(e) Technicien(ne) d'Information Médicale (H/F) EN CDI au sein d'une équipe de 11 personnes et rattach…