Chef gerant
La société Acsent de Provence recherche un Chef Gérant (H/F) pour encadrer et piloter la cuisine d'un EHPAD situé à Manosque. Véritable responsable de votre site, vous assurerez la gestion quotidienne de la cuisine, l'encadrement de l'équipe et la production des repas, dans le respect des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions :
- Organisation et supervision de la production culinaire
- Management et accompagnement de l'équipe de cuisine
- Élaboration de repas à base de produits frais
- Gestion des commandes, stocks et coûts matières
- Respect rigoureux des normes HACCP et des procédures internes
- Garantie de la qualité des prestations et de la satisfaction des résidents
- Participation active à la vie de l'établissement et au travail en équipe avec les différents services
Emplois Recommandés
CHEF DE CUISINE H/F
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donne…
Gestionnaire administratif H/F
Référence / 31117 Direction /DIRECTION GENERALE DES SERVICES METROPOLITAINE - DIRECTION ASSEMBLEES Contrat /Contractuel non permanent Localisation / Marseille Filière /Administrative Ca…
Hôte Accueil Caisse (F/H)
A propos de nous: Notre mission ? Accompagner chacun à créer des habitats qui rendent la vie meilleure. Castorama, c’est d'abord une aventure humaine, une équipe engagée de commerçants spécialis…
#ET19 - Planner / PMO for Chief Engineering on Tiger MKIII(M/F)
Job Description: Airbus Helicopters is looking for a Planner / PMO for Chief Engineering (f/m) to join our Design Office Department based in Marignane, France. You will join the department in c…
Superviseur Instrumentation H/F - 13
À propos de nous Qui sommes-nous ? Le Groupe ORTEC déploie des solutions en ingénierie et travaux dans de nombreux secteurs : énergies, mines, chimie, défense, transports, agroalimentaire, aéronautiqu…
Recruteur Indépendant H/F
Les missions du poste #çamatchentrenous ✅ 1er Cabinet spécialisé dans le recrutement prédictif ✅ Cabinet parmi les 50 meilleurs en France ✅ 1ᵉʳ cabinet en France labellisé "engagé RSE" &##12…
J1 GP 13014 H/F
A propos de WINSEARCH - MARSEILLE AEC: Winsearch est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'expertise comptable, de l'audit et du juridique.Nous accompagnons les professionnels du…
DIRECTEUR DES SYSTÈMES D'INFORMATION INDÉPENDANT
A propos de DSIACTIVE: Relever les défis du digital avec le réseau DSIACTIVE, c'est adapter et transformer l'entreprise au nouveau monde déjà en marche. Votre mission: Vous êtes un expert en strat…
Conseillers Clientèle Francophones + Anglais
NOUS RECRUTONS À ATHÈNES, GRÈCE Vous parlez français et anglais et vous rêvez de vivre sous le soleil grec ? Rejoignez une équipe internationale à Athènes et découvrez le style de vie m…
Responsable de division budget, programmation, contractualisation H/F - EC158803
La Métropole d'Aix-Marseille-Provence pilote des politiques publiques innovantes au service de ses habitants. Son action couvre des secteurs clés tels que la mobilité durable, la transition écologique…