Chef Produit Destination H/F

À propos de nous Explore to inspire : explorer pour mieux comprendre, apprendre, partager et protéger. PONANT EXPLORATIONS GROUP s'engage depuis 35 ans pour des voyages d'exploration porteurs de sens et un tourisme plus responsable. Reconnues pour leur expertise dans les croisières d'exploration, ses marques PONANT EXPLORATIONS, Paul Gauguin Croisières et Aqua Expeditions opèrent des navires à taille humaine (de 6 à 165 cabines et suites), où l'expérience est raffinée, authentique et source d'inspiration. PONANT EXPLORATIONS GROUP est détenu par Artémis, société patrimoniale de la famille Pinault. Mission En tant que Chef Produit Destination H/F, vous serez responsable, avec votre équipe, du développement, de l'optimisation et du pilotage de la performance des produits sur votre périmètre de destinations. Vous interviendrez sur l'ensemble du cycle de vie du produit afin de garantir l'alignement de l'offre avec la stratégie de l'entreprise, les attentes des clients et les objectifs de performance. Vous veillerez également à la qualité de l'expérience proposée ainsi qu'au pilotage de la rentabilité des produits. Vos missions principales seront les suivantes : • Manager, accompagner et développer les compétences de l'équipe de Chargés de développement et d'opérations,

• Développer et optimiser l'offre produit sur vos destinations, avant, pendant et après la croisière, en cohérence avec la stratégie et les attentes clients,
• Analyser les tendances de marché, les performances commerciales et les données de vente afin de faire évoluer l'offre,
• Sourcer les partenaires locaux, lancer les appels d'offres, négocier et contractualiser avec les prestataires (hôtels, réceptifs, fournisseurs),
• Définir les prix, piloter les marges et mettre en place les politiques tarifaires des produits,
• Assurer le respect des rétroplannings de mise en vente, du calendrier d'ouverture des ventes et de la préparation opérationnelle des saisons,
• Coordonner les acteurs internes et externes tout au long du cycle de vie des produits croisière,
• Piloter la performance du portefeuille produit en s'appuyant sur les indicateurs économiques et la satisfaction client,
• Collaborer avec les équipes Marketing et Commercial pour la promotion des produits, les supports de vente et les formations produit,
• Réaliser des déplacements réguliers sur les destinations afin d'effectuer des audits qualité et d'entretenir les relations avec les partenaires locaux.

Profil Vous avez au moins 5 ans d'expérience dans des missions similaires et vous maîtrisez la contractualisation hôtelière, tour operating ou achats dans l'hospitalité. Vous êtes à l'aise en négociation et dans la gestion des relations fournisseurs et vous connaissez le marché. Vous avez une approche orientée performance et amélioration continue. Vous savez animer des équipes, travailler avec des équipes transverses et vous savez évoluer dans un environnement en mode agile, alors embarquez auprès de nos équipes ! Nos opportunités sont ouvertes à tous. Les principes de non-discrimination et d'égalité de traitement font partie des valeurs essentielles de Ponant