Commis de Pâtisserie (H/F)
Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Commis de Pâtisserie (H/F) - InterContinental Marseille - Hotel Dieu
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Commis de Pâtisserie (H/F) au sein de l'InterContinental Marseille - Hotel Dieu
Missions Principales :
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons
Assurer la mise en place nécessaire à la réalisation des desserts
Appliquer les fiches techniques pour garantir la qualité des préparations
Participer à l’envoi des desserts dans les délais souhaités par le client
Veiller à l’entretien de la pâtisserie et du matériel
Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement dans un environnement hôtelier haut de gamme
Diplôme requis : CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine / Pâtisserie
Sens de l’organisation et gestion des priorités
Rapidité d’exécution
Rigueur et respect strict des procédures de travail et des fiches techniques
Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés
Station debout prolongée et port de charges
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.
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