Commis.e de cuisine qualifié.e

Prêt.e à découvrir le meilleur de toi-même ?
Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l'UCPA tu vivras des moments d'aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi.

L'UCPA t'encourage et t'aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir-être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d'évolution.

Parce qu'à l'UCPA, on a à coeur de se rassembler sans se ressembler, nous sommes engagé.es en faveur de la diversité et de l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Descriptif du poste
Tu cherches un poste de commis e de cuisine qualifié e où tu pourras exprimer ta créativité culinaire et évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Rejoins la brigade de cuisine du village sportif de Cap Croisette pour une expérience unique ! Dans un cadre montagnard/méditerranéen/littoral
exceptionnel, tu participeras à la préparation de repas savoureux pour nos vacanciers sportifs.
Tu trouveras un poste rythmé, en équipe, dans une ambiance sportive et pleine d'énergie !
Tu disposes d'excellentes connaissances des techniques culinaires ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
De plus, tu possèdes d'excellentes qualités relationnelles qui te permettent d'échanger aussi bien avec tes collègues qu'avec des clients.
Tu souhaites découvrir la vie saisonnière, alors cette opportunité est faite pour toi ! Révèle toi dans l'aventure UCPA !

Tes missions
- Tu prévois les produits nécessaires et réalises les préparations préliminaires froides pour les entrées et desserts.
- Tu produis des entrées froides et des desserts selon les consignes, en assurant une présentation soignée pour le service.
- Tu participes à la mise en place et au réassortiment des buffets, veillant à leur attractivité tout au long du service.
- Tu apportes ponctuellement ton soutien sur la production de plats chauds, démontrant ta polyvalence.
- Tu accueilles et informes les clients avec bienveillance, contribuant à leur expérience positive.
- Tu appliques rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et participes au nettoyage des locaux.
Ton profil
Nous recherchons un.e candidat.e motivé.e, organisé.e et rigoureux.se, qui aime le travail au sein d'une brigade et apprécie un environnement dynamique. Tu es attentif.ve aux détails, tu aimes le travail en équipe et tu n'as pas peur de te retrousser les manches ? Tu es autonome et réactif.ve ? Tu souhaites découvrir la vie de saisonnier en collectivité au sein d'une association qui porte des valeurs fortes et favorise l'accès au sport pour tous.
Tu apprécieras travailler dans un cadre exceptionnel, au c ur des montagnes, tout en développant tes compétences professionnelles. Révèle toi dans l'aventure UCPA !

Contrat : CDD (Du 28 avril 2026 au 31 octobre 2026)